Le Chalet du Parc
Le Chalet du Parc

~ Nos Entrées ~

 

Notre Soupe De Poissons De Roche Servie Avec Sa Rouille Au Piment d’Espelette & Ses Croutons 12.50 €

                                                                                                    

Fricassée De Calamars à La Plancha, Marinés à l’Huile d’Olive & Paprika, Jeunes Légumes En Persillade & Chorizo, Coulis De Piquillos Au Piment d’Espelette 13.50€

 

Terrine De Campagne Aux Foies De Volailles, Marinée A l'Armagnac & Senteurs De Provence, Moutarde Au Mout De Raisin & Son Mesclun de Salade  15.00 €

 

Tarte Fine De Ris De Veau Sur Lit De Poireaux Servie Avec Son Mesclun De Salade, Jus De Veau Au Porto & Champignons 16.50€

 

Terrine De Foie Gras De Canard Marinée Au Cognac, Compotée d’Oignons Rouges Au Porto & Badiane, Brioche Aux Saveurs De Pain d’Epices 18.50€

 

 

~ Notre assiete Chalet 24,50 €~

* Composée De 2 Entrées Chaudes Et 1 Entrée Froide * 

 

Fricassée De Calamar à La Plancha, Marinés à l’Huile d’Olive & Paprika, Jeunes Légumes En Persillade & Chorizo, Coulis De Piquillos Au Piment d’Espelette 

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Notre Soupe De Poissons De Roche Servie Avec Sa Rouille Au Piment d’Espelette & Ses Croutons 

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Terrine De Campagne Aux Foies De Volailles, Marinée à l’Armagnac & Senteurs De Provence Moutarde Au Mout De Raisin & Son Mesclun De Salade

 

 

 

 

 

 

Nous Travaillons Des Produits Frais Et Toutes Nos Préparations Sont Maison Donc Certains Plats Peuvent Parfois Faire Défaut 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au : 

04 75 51 16 42

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact

Le chalet du parc

Les allées provençales

26200 Montélimar

Ouvert du mercredi au dimanche soir

12h - 14h 

19h30 - 21h30 

Fermé le lundi et le mardi

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© Olivier POUMEYROL