Le Chalet du Parc
Le Chalet du Parc

~ Menu Chalet 24.00 € ~

 

 

Fricassée De Calamars à La Plancha Marinés à L’Huile D’Olives Et Paprika, Jeunes Légumes En Persillade Et Chorizo, Coulis De Piquillos Au Piment D’Espelette 

 

Ou Notre Soupe De Poissons De Roche Servie Avec Sa Rouille Au Piment d’Espelette & Ses Croutons 

 

Ou Terrine De Campagne Aux Foies De Volailles, Marinée à l’Armagnac, Moutarde Au Mout De Raisin & Son Mesclun De Salade

 

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Bœuf Bourguignon à La Provençale

 

Ou Ravioles De La Mère Maury (Sauces : Foie Gras Ou Bleu & Noix Ou Saumon Façon Du Chef)

 

Ou Pavé De Lieu Noir Doré Sur Peau à La Plancha, Sauce Moutarde à l’Ancienne

 

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Duo De Petits Pots De Crème Vanille & Chocolat Parfumés à La Fève De Tonka, Petit Gâteau Bulgare Aromatisé Au Citron

 

Ou Soupe De Mangue Parfumée à La Menthe, Sorbet Fruits De La Passion

 

Ou Faisselle Fraîche Servie Avec Son Coulis Fruits Rouges Aromatisé à La Cannelle

 

 

 

~ Saveur Du Large 29.00 € ~

 

Parrillada De La Mer Avec Gambas, Lieu, Seiche & Saumon

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Fromage Ou Douceur Maison

 

 

 

~ Saveur de la Terre 30.50 € ~

 

Parrillada Du Boucher Avec Magret De Canard, Bœuf Bourguignon & Andouillette ********

Fromage Ou Douceur Maison

 

 

~ Le gourmet 33.50 € ~

 

Pour Ce Menu, Nous Vous Laissons Le Choix De Toute La Carte 

 

Entrée (Sauf Assiette Chalet)

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Plat (Sauf Parrilladas)

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Douceur Maison

 

 

~ Notre Mini Chalet (Enfant Jusqu'à 10 ans) 12.50 € ~

 

 

Mini Ravioles De La Mère Maury Au Jambon

Ou

Pavé De Lieu Noir à La Plancha & Polenta

Dessert : 1 Boule De Glace Au Choix & 1 Œuf Surprise

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au : 

04 75 51 16 42

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact

Le chalet du parc

Les allées provençales

26200 Montélimar

Ouvert du mercredi au dimanche soir

12h - 14h 

19h30 - 21h30 

Fermé le lundi et le mardi

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© Olivier POUMEYROL